自制酸甜可口的山楂片（宝宝小零食）

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山楂片的用料

新鲜山楂 3斤左右	黄冰糖 200克
柠檬汁适量

山楂片的做法

步骤1

山楂洗干净准备去梗、去蒂、去籽

步骤2

去籽的山楂

步骤3

加少许的开水和冰糖块放锅里煮至软烂（根据山楂块的大小）我这用的小山楂煮了约15分钟

步骤4

煮软烂得山楂倒入破壁机、选择辅食果泥功能、然后再倒进不粘锅炒至挂铲不滴落、

步骤5

把部分山楂酱到烤盘上刮平（约2mm厚度）上下火70度2小时左右即可

步骤6

娃娃爱吃的停不下来（给孩子吃放糖少、甜度没想得那么高哈）

步骤7

吃不完还可以真空一下保存、遛娃无需再买零食哦

山楂片的烹饪技巧

1、建议去市场买大个的山楂（我这里是朋友农场带回来的个头很小、清理起来特别费劲） 2、先煮再用破壁机颜色鲜亮一些 3、烤的温度根据自家烤箱定、我家最低温度是70度、有的烤箱是80-100度不等、如果温度高那时间就要缩短一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-21

©本菜谱的做法由小农人一天编写，未经授权不得转载

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