配菜们的春天

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冰箱经常会有余下的不少配菜，让他们华丽转身，变成可口的一道菜！
参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

时蔬炒鸡蛋的用料

红萝卜 1个 青椒 1个
鸡蛋 1个 红椒 半个
土豆 1个 盐 3克
蚝油 1勺 食用油 1大勺

时蔬炒鸡蛋的做法

#时令蔬菜最养人#配菜们的春天的做法图解1

步骤1

鲜香可口，给肉不换
#时令蔬菜最养人#配菜们的春天的做法图解2

步骤2

主要原材料
#时令蔬菜最养人#配菜们的春天的做法图解3

步骤3

蔬菜全部洗净切丝，鸡蛋打入碗里
#时令蔬菜最养人#配菜们的春天的做法图解4

步骤4

锅里加入油，炒好鸡蛋，嫩一些盛起
#时令蔬菜最养人#配菜们的春天的做法图解5

步骤5

锅里再加入少许油，倒入全部蔬菜翻炒至软
#时令蔬菜最养人#配菜们的春天的做法图解6

步骤6

加入炒好的鸡蛋
#时令蔬菜最养人#配菜们的春天的做法图解7

步骤7

淋上蚝油，加入少许水
#时令蔬菜最养人#配菜们的春天的做法图解8

步骤8

撒盐，收汁入味后即可出锅
#时令蔬菜最养人#配菜们的春天的做法图解9

步骤9

好吃极了！秒光

时蔬炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-28 · 江苏省

©本菜谱的做法由 shamojinlihua 编写，未经授权不得转载
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