爽口泡萝卜条

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一天就可以吃的泡萝卜
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爽口泡萝卜条的用料

白萝卜 3斤 小米椒 15条
白醋 300克 糖 50克
水 500克 盐 60克
蒜片 适量

爽口泡萝卜条的做法

爽口泡萝卜条的做法图解1

步骤1

萝卜切条，加盐腌1小时

步骤2

醋水的做法： 把醋，糖，水加在一起烧开，放凉
爽口泡萝卜条的做法图解3

步骤3

泡好的萝卜倒掉多余的水，加入小米辣跟蒜瓣拌匀，辣味自己把握，喜欢辣的多加辣椒。
爽口泡萝卜条的做法图解4

步骤4

然后装在干净密封的罐子里，倒入放凉的醋水，我这一罐是一斤萝卜，不想做太多的比例自己算就好了。放上一天就可以吃了，记得罐子要用开水烫过消毒，保证无油无水。
爽口泡萝卜条的做法图解5

步骤5

爽脆爽口特别好吃

爽口泡萝卜条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-22

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