红薯千层塔

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今天给大家分享一个红薯新吃法,红薯加2个鸡蛋,一碗面粉,做成低脂又好吃的甜品,无油无糖,低卡又解馋。话不多说,我们一起来看做法。

红薯千层塔的用料

红薯 200g 鸡蛋 2个
牛奶 100g 面粉 70g
杏仁片 适量

红薯千层塔的做法

红薯千层塔的做法图解1

步骤1

2个鸡蛋打入大碗中。
红薯千层塔的做法图解2

步骤2

加入牛奶,再加入面粉搅拌均匀。
红薯千层塔的做法图解3

步骤3

搅拌好的面糊里会有小疙瘩,我们用筛子过一下筛,这样烤出来面糊口感更细腻。
红薯千层塔的做法图解4

步骤4

奶锅中加入适量清水,红薯切半公分薄片,水开后放入红薯片,煮2分钟左右。
红薯千层塔的做法图解5

步骤5

将煮好的红薯片倒入面糊中,让红薯片都裹上面糊。
红薯千层塔的做法图解6

步骤6

模具中放入油纸,再刷一点点油,把红薯片一层一层的放到模具里。最后把剩下的面糊全倒进模具中,表面撒一些杏仁片。
红薯千层塔的做法图解7

步骤7

烤箱180度预热,烘烤30分钟即可。这样烤出来的红薯千层塔,当早餐或者下午茶都非常不错,饱腹有低卡,减肥期间也可以吃。
红薯千层塔的做法图解8

步骤8

出炉了,切块食用吧。

红薯千层塔的烹饪技巧

烟薯本身就很甜,所以面糊中我没有加糖,喜欢吃甜的小伙伴,面糊中可以加一点糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-22

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    / 9 红薯千层塔的做法步骤

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