紫菜煎蛋

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正值头水紫菜上市的时候，今天就用金龙鱼橄榄油来煎一盘美味的鸡蛋。用头水紫菜和鸡蛋来做一盘美丽的煎蛋。金龙鱼橄榄油煎出来的鸡蛋非常清香，头水紫菜营养价值很高。

紫菜煎蛋的用料

紫菜 1/4张 鸡蛋 2个
虾皮 1小把 葱 1根
盐 2克 金龙鱼橄榄油 适量

紫菜煎蛋的做法

#橄榄中国味 感恩添美味#紫菜煎蛋的做法图解1

步骤1

准备好材料
#橄榄中国味 感恩添美味#紫菜煎蛋的做法图解2

步骤2

底锅烧热，放入紫菜，锅底无须放油。
#橄榄中国味 感恩添美味#紫菜煎蛋的做法图解3

步骤3

煎至紫菜变色换另一面，小火煎至变色即可。
#橄榄中国味 感恩添美味#紫菜煎蛋的做法图解4

步骤4

再将虾米放入锅中微煎片刻
#橄榄中国味 感恩添美味#紫菜煎蛋的做法图解5

步骤5

煎好后紫菜变得非常酥脆，用手撕成碎片。
#橄榄中国味 感恩添美味#紫菜煎蛋的做法图解6

步骤6

碗中敲入2个鸡蛋，加入2克盐打散。
#橄榄中国味 感恩添美味#紫菜煎蛋的做法图解7

步骤7

再将紫菜和虾米放入蛋液中拌匀。
#橄榄中国味 感恩添美味#紫菜煎蛋的做法图解8

步骤8

放入葱花
#橄榄中国味 感恩添美味#紫菜煎蛋的做法图解9

步骤9

搅散
#橄榄中国味 感恩添美味#紫菜煎蛋的做法图解10

步骤10

锅中下入金龙鱼橄榄油，倒入蛋液，小火慢煎约3分钟。
#橄榄中国味 感恩添美味#紫菜煎蛋的做法图解11

步骤11

再翻另外一面小火慢煎3分钟。
#橄榄中国味 感恩添美味#紫菜煎蛋的做法图解12

步骤12

装盘。
#橄榄中国味 感恩添美味#紫菜煎蛋的做法图解13

步骤13

切成小块
#橄榄中国味 感恩添美味#紫菜煎蛋的做法图解14

步骤14

非常蓬松的鸡蛋，夹着紫菜的香甜，很美味。 橄榄油清香不油腻。
#橄榄中国味 感恩添美味#紫菜煎蛋的做法图解15

步骤15

早餐非常推荐的一道美食。
#橄榄中国味 感恩添美味#紫菜煎蛋的做法图解16

步骤16

做法简单却不失美味。

紫菜煎蛋的烹饪技巧

煎紫菜的时候一定要小火，煎至两面变色即可。 全程小火煎鸡蛋，煎好一面再换另外一面。美味的紫菜煎蛋，你也试试吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-23

©本菜谱的做法由 哈密瓜的春天 编写，未经授权不得转载

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