日式唐扬炸鸡 唐揚げ

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WangSarry
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外酥内嫩的日式炸鸡在家就可以自己做！ 废话不说！做起！

日式唐扬炸鸡的用料

鸡腿肉 2片 柠檬角 2片
美乃滋 2T 面衣
面粉 1/2杯 生粉 1/2杯
水 1杯 腌料
豆瓣酱 1T 酱油 2T
白胡椒粉 1t 盐 1t
细白糖 1T

日式唐扬炸鸡的做法

日式唐扬炸鸡 唐揚げ的做法图解1

步骤1

鸡腿肉洗净沥干
日式唐扬炸鸡 唐揚げ的做法图解2

步骤2

腌料材料
日式唐扬炸鸡 唐揚げ的做法图解3

步骤3

鸡腿肉切一口大小
日式唐扬炸鸡 唐揚げ的做法图解4

步骤4

加入全部腌料
日式唐扬炸鸡 唐揚げ的做法图解5

步骤5

面粉/生粉
日式唐扬炸鸡 唐揚げ的做法图解6

步骤6

加水调成糊状
日式唐扬炸鸡 唐揚げ的做法图解7

步骤7

面衣调好
日式唐扬炸鸡 唐揚げ的做法图解8

步骤8

将腌好的鸡腿肉放入
日式唐扬炸鸡 唐揚げ的做法图解9

步骤9

让鸡腿肉均匀的裹上面衣
日式唐扬炸鸡 唐揚げ的做法图解10

步骤10

油温到开始炸
日式唐扬炸鸡 唐揚げ的做法图解11

步骤11

全部一起下才好抓起锅的时间，注意！用筷子轻轻的把粘在一起的肉分开
日式唐扬炸鸡 唐揚げ的做法图解12

步骤12

炸6分钟左右！外皮金黄！捞起
日式唐扬炸鸡 唐揚げ的做法图解13

步骤13

挤上美乃滋，放上柠檬角！搞定！

日式唐扬炸鸡的烹饪技巧

在家日料很简单
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-24

©本菜谱的做法由 WangSarry 编写，未经授权不得转载

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