最简单版普宁豆酱蒸鲳鱼

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✨这个是我做过最简单的蒸鱼！！无论是材料、步骤各个方面都很简单！ 普宁豆酱蒸鲳鱼低脂、健康、鲜甜，营养还非常丰富哦～ 很适合刚学做饭的宝宝哦～也很适合和小朋友一起动手的家长们哦

豆酱蒸金鲳鱼的用料

鲳鱼 500克 普宁豆酱 两大勺
姜 5片 蒜 4瓣

豆酱蒸金鲳鱼的做法

最简单版普宁豆酱蒸鲳鱼的做法图解1

步骤1

普宁豆酱 2-3勺 鲳鱼 一条 大蒜 4瓣 生姜 一块
最简单版普宁豆酱蒸鲳鱼的做法图解2

步骤2

将鲳鱼处理干净，在鱼背上可以切几刀，方便入味。 将姜切片塞入鱼腹或者垫在鱼的底下。 将鱼的两面涂满普宁豆酱，我一般会每一面涂一勺，再在肚子里涂半勺
最简单版普宁豆酱蒸鲳鱼的做法图解3

步骤3

蒸锅烧开水，水开后将鱼隔水放入，大火蒸八分钟
最简单版普宁豆酱蒸鲳鱼的做法图解4

步骤4

蒜头切末，准备热油，将蒜末下油锅炸香至金黄色，淋在蒸好的鱼上，就完成啦！
最简单版普宁豆酱蒸鲳鱼的做法图解5

步骤5

成品～ 鲜美、嫩滑，豆酱和鱼交融鲜上加鲜。 你学会了吗？

豆酱蒸金鲳鱼的烹饪技巧

豆酱请选用广东普宁市生产的普宁豆酱哦～不要错放黄豆酱哦，虽然也好吃，但是滋味不一样啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-25

©本菜谱的做法由 饼妈私房菜 编写，未经授权不得转载

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