生滚鸡肉粥

生滚鸡肉粥

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孟姗
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生滚鸡肉粥的用料

大米 50克 鸡肉 100克
植物油 10克 盐 3克
胡椒粉 少许 葱 少许
姜末 少许 清水 500克
青菜末 少许

生滚鸡肉粥的做法

生滚鸡肉粥的做法图解1

步骤1

鸡肉用盐腌制一小时，葱丝，姜丝和青菜末准备好
生滚鸡肉粥的做法图解2

步骤2

大米提前泡一下，倒入清水中大火煮到沸腾改中小火
生滚鸡肉粥的做法图解3

步骤3

粥煮到米粒化开即可
生滚鸡肉粥的做法图解4

步骤4

倒入鸡肉开中火煮沸，转中小火至鸡肉熟透
生滚鸡肉粥的做法图解5

步骤5

空碗放入姜丝和葱丝倒入胡椒粉
生滚鸡肉粥的做法图解6

步骤6

将煮好的鸡肉粥倒入空碗
生滚鸡肉粥的做法图解7

步骤7

放上青菜末，到点熟油就可以了！

生滚鸡肉粥的烹饪技巧

鸡肉不要煮老了，煮饭鸡肉没有血水最佳，鸡嫩粥香甜，可以试试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-27

©本菜谱的做法由 孟姗 编写，未经授权不得转载

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