快手糖醋排骨(2分钟成菜)

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糖醋排骨制做没什么特别,教材太多,但我这个是一菜两成,先把排骨高压锅炖6分钟,打起一盘排骨,另一半煮萝卜了。

快手糖醋排骨(2分钟成菜)的用料

排骨 500g 1小块
生抽 2勺 料酒 2
3勺 适量
植物油 适量 老醋 1勺

快手糖醋排骨(2分钟成菜)的做法

快手糖醋排骨(2分钟成菜)的做法图解1

步骤1

排骨高压锅炖6分钟(气喷后计算哟),煮了打出一半做糖醋排骨。另一半煮萝卜。这就是为什么可以快速成菜了。重点是这碗糖醋(1勺老醋,2勺黄酒,3勺白糖,1勺盐巴,调成汁)
快手糖醋排骨(2分钟成菜)的做法图解2

步骤2

葱姜蒜爆香
快手糖醋排骨(2分钟成菜)的做法图解3

步骤3

下入煮好排骨,倒入3汁
快手糖醋排骨(2分钟成菜)的做法图解4

步骤4

大火收汁,可滴入一点酱油,2分钟出锅,外面馆子为什么可以快速出菜,就是这样啦

快手糖醋排骨(2分钟成菜)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-28

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