电饭煲麻辣鸭货

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麻辣鸭货的用料

料酒 适量 鸭脖子鸭翅鸭掌 看个人喜欢
八角 两个 桂皮 两块
生抽 菜勺半勺 老抽 菜勺一勺
冰糖 浓汤宝 1块
葱姜蒜 适量 干辣椒 看个人口味
少许 耗油 一勺
花椒和花椒 适量

麻辣鸭货的做法

电饭煲麻辣鸭货的做法图解1

步骤1

鸭脖鸭翅鸭掌冷水下锅,放入葱姜 花椒 半勺料酒,以下的“勺”均为炒菜的菜勺子
电饭煲麻辣鸭货的做法图解2

步骤2

大概十分钟最右撇弃血沫捞出
电饭煲麻辣鸭货的做法图解3

步骤3

冷水冲洗干净空干
电饭煲麻辣鸭货的做法图解4

步骤4

花椒粒 麻椒粒适量,多点少点看个人口味。干辣椒,香叶三片,桂皮2块,冰糖6-7块,姜片4片
电饭煲麻辣鸭货的做法图解5

步骤5

鸭货放入电饭锅
电饭煲麻辣鸭货的做法图解6

步骤6

500毫升啤酒,别选国外啤酒会苦
电饭煲麻辣鸭货的做法图解7

步骤7

生抽一羹匙,老抽两羹匙,生抽五羹匙,精盐少许少许,甜面酱2羹匙,最好事先用碗调和好直接倒入即可
电饭煲麻辣鸭货的做法图解8

步骤8

电饭锅煮饭模式60分钟,即可出锅,哈哈特别下酒哈哈好吃
电饭煲麻辣鸭货的做法图解9

步骤9

绝对好吃
电饭煲麻辣鸭货的做法图解10

步骤10

太香啦

麻辣鸭货的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-28

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