上桌秒光的家常油豆腐

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豆腐各种各样的做法，我都喜欢，油豆腐也不例外，家常油豆腐吸收了家乐鸡精的鲜美和芹菜的香味，上桌秒光！

油豆腐的用料

油豆腐 200克 酱油 半勺
鸡精 1勺 芹菜、葱白 少许
料酒 1勺 食用油 1勺
十三香 少许 清水 适量

油豆腐的做法

上桌秒光的家常油豆腐的做法图解1

步骤1

准备油豆腐
上桌秒光的家常油豆腐的做法图解2

步骤2

将油豆腐切小块
上桌秒光的家常油豆腐的做法图解3

步骤3

准备芹菜和葱白
上桌秒光的家常油豆腐的做法图解4

步骤4

锅加食用油，热锅，加入葱白炒香
上桌秒光的家常油豆腐的做法图解5

步骤5

加入油豆腐
上桌秒光的家常油豆腐的做法图解6

步骤6

翻炒
上桌秒光的家常油豆腐的做法图解7

步骤7

加入料酒
上桌秒光的家常油豆腐的做法图解8

步骤8

炝炒
上桌秒光的家常油豆腐的做法图解9

步骤9

加半勺酱油
上桌秒光的家常油豆腐的做法图解10

步骤10

加入清水
上桌秒光的家常油豆腐的做法图解11

步骤11

加十三香
上桌秒光的家常油豆腐的做法图解12

步骤12

翻拌均匀调料
上桌秒光的家常油豆腐的做法图解13

步骤13

大火煮开，转小火煮5分钟
上桌秒光的家常油豆腐的做法图解14

步骤14

加鸡精
上桌秒光的家常油豆腐的做法图解15

步骤15

撒入芹菜
上桌秒光的家常油豆腐的做法图解16

步骤16

翻炒收汁，
上桌秒光的家常油豆腐的做法图解17

步骤17

起锅
上桌秒光的家常油豆腐的做法图解18

步骤18

家常油豆腐，完成

油豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-29

©本菜谱的做法由 茗茗爱美食和豆果 编写，未经授权不得转载

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