红枣黑芝麻纸杯蛋糕

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此木不为衣
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红枣黑芝麻纸杯蛋糕的用料

植物油（无味的） 60g 黑芝麻 15g
低筋面粉 100g 白砂糖 75g
鸡蛋 6个 牛奶或水 80g
红枣 10颗左右（去核）

红枣黑芝麻纸杯蛋糕的做法

步骤1

先将水或牛奶和油搅拌乳化后，再加入面粉搅拌均匀，接着再加入蛋黄搅拌均匀。

步骤2

将芝麻和红枣放入搅拌机中搅碎，搅碎以后，倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

步骤3

蛋清中加入白砂糖打发，打发后和蛋黄糊一起混合均匀。

步骤4

打发蛋清时，烤箱130℃预热10分钟。
红枣黑芝麻纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋糕糊装入纸杯中，送入烤箱，先130℃烤20分钟，再调整到140℃烤15分钟。（烤制时间根据纸杯的大小而变化）

红枣黑芝麻纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-30

©本菜谱的做法由 此木不为衣 编写，未经授权不得转载

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