水晶虾饺

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水晶虾饺的用料

澄粉 150克 淀粉 50克
虾仁 200克 油 3ml
盐 3克 生姜 5克
生抽 3ml 猪肉馅 200克

水晶虾饺的做法

水晶虾饺的做法图解1

步骤1

澄粉和淀粉
水晶虾饺的做法图解2

步骤2

用沸水和面，闷5分钟
水晶虾饺的做法图解3

步骤3

和好的面用保鲜膜裹上防止风干
水晶虾饺的做法图解4

步骤4

准备材料
水晶虾饺的做法图解5

步骤5

虾去掉虾线切小块
水晶虾饺的做法图解6

步骤6

准备好的馅加一勺生抽，一勺油，一勺盐，少许白胡椒粉
水晶虾饺的做法图解7

步骤7

揪成小块，擀成皮，不要全擀完，皮子容易干，容易破
水晶虾饺的做法图解8

步骤8

第一次做有好多破皮了
水晶虾饺的做法图解9

步骤9

挑了几个完整的摆拍一下

水晶虾饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-04

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