可爱又有嚼劲的白玉米汤圆

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李晨曦123

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今天给小可爱做米汤圆，小宝宝好喜欢吃这个，一口一个，这是适合1岁半以上的宝宝，我这里的米粉是大米和糯米混合在一起打成的粉状，吃起来口感香糯微微甜，又嚼劲略微 Q弹。糯米不宜多食，因其性黏滞，难以消化。
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白玉米汤圆的用料

糯米粉+大米粉 200g	温开水 170g
豌豆尖 50克（等量）	盐 3克
调和油适量

白玉米汤圆的做法

步骤1

豌豆尖多次清水洗净。

步骤2

加入一点温开水，用筷子搅拌均匀。

步骤3

搅拌成这样的话是有点干的，可以再加一点点水。

步骤4

然后用手揉成圆，就像揉捏面粉一样，湿了加点粉，干了加点温开水，成圆型即可。

步骤5

再给小乖乖煮个鸡蛋，我们一般煮汤圆都要煮和鸡蛋。煮开转小火煮鸡蛋。

步骤6

汤圆手心搓圆，小宝宝小一点的搓少一点，大约1CM左右就可以了。

步骤7

中火汤圆煮到浮起来。

步骤8

加入豌豆尖煮大约2分钟即可。

步骤9

起锅，吃起来吧！白的如玉一样，可爱(๑• . •๑)有嚼劲，不软不硬，刚刚好。

步骤10

喜欢甜的可以放点白糖，不放盐。

步骤11

成品图。

白玉米汤圆的烹饪技巧

均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦，但要提醒饮食均衡还远远不够，日常饮食也有营养“缺口”，如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力，促进骨骼发育、身高增长，预防近视和贫血。功夫在日常，每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~
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创建时间:2020-12-04

©本菜谱的做法由李晨曦123 编写，未经授权不得转载

李晨曦123

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