藜麦鲜蔬腊味饭

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喜欢吃腊味煲仔饭，自己在家用电饭煲也可以做啦，这样做，吃了也不容易上火。

藜麦鲜蔬腊味饭的用料

藜麦 40克 白米 80克
西兰花 五分之一个 胡萝卜 三分之一根
香菇 4朵 蚝油 1勺
老抽 1勺 料酒 1勺
芝麻油 1勺

藜麦鲜蔬腊味饭的做法

藜麦鲜蔬腊味饭的做法图解1

步骤1

大米和藜麦洗好放入电饭煲。
藜麦鲜蔬腊味饭的做法图解2

步骤2

腊肠切片一起放入，开始煮饭。
藜麦鲜蔬腊味饭的做法图解3

步骤3

将蔬菜切丁。
藜麦鲜蔬腊味饭的做法图解4

步骤4

用清水煮熟，不加调料。
藜麦鲜蔬腊味饭的做法图解5

步骤5

米饭煮熟后，将蔬菜香菇放入锅中。
藜麦鲜蔬腊味饭的做法图解6

步骤6

料酒、老抽、蚝油各取一勺，调成酱汁。
藜麦鲜蔬腊味饭的做法图解7

步骤7

淋在米饭上，继续焖煮五分钟。
藜麦鲜蔬腊味饭的做法图解8

步骤8

五分钟后，搅拌均匀，装碗出锅。
藜麦鲜蔬腊味饭的做法图解9

步骤9

美味腊味饭就完成啦！

藜麦鲜蔬腊味饭的烹饪技巧

酱汁也可以加一勺芝麻油，米饭会更香哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-05

©本菜谱的做法由 爱吃郑郑好 编写，未经授权不得转载

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