有空尝一下我的葱油拌面

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说起葱油拌面简直是美食界里面数一数二好吃又美味的食物，吃过很多店的葱油拌面，怎么说呢，比起我自己做的实在差那么一些。尝尝我做的吧

有空尝一下我的葱油拌面的用料

鲜面 250g 葱 4根
洋葱 30g 八角 1个
香叶 1片 干辣椒 2个

有空尝一下我的葱油拌面的做法

有空尝一下我的葱油拌面的做法图解1

步骤1

我为了方便吃面 熬了一壶葱油 制作都一样 全程小火 油热后丢入葱白部分， 然后丢入八角，洋葱，干辣椒以及葱叶部分 慢慢熬制
有空尝一下我的葱油拌面的做法图解2

步骤2

小火熬制颜色焦黄即可沥出备用
有空尝一下我的葱油拌面的做法图解3

步骤3

鲜面煮入，不宜过久，试一下能吃就立即捞出冷水冲洗。这一步会让面变得q爽弹牙。
有空尝一下我的葱油拌面的做法图解4

步骤4

调灵魂酱汁 一点点食盐，小点鸡粉，半勺糖，两勺生抽，一勺蚝油，一点麻油，一点点老抽上个色，两勺面汤，三勺葱油，嚯嚯匀。
有空尝一下我的葱油拌面的做法图解5

步骤5

煎个蛋 撒点葱花 加瓶菠萝啤 开饭 简单又深刻的葱油拌面

有空尝一下我的葱油拌面的烹饪技巧

葱油拌面太简单好吃了 每天一碗不嫌多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-05

©本菜谱的做法由 一人吃饭 编写，未经授权不得转载

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