红枣枸杞鸡汤

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辉辉517
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冬天需要喝点热汤补补，买了只鸡，加上红枣枸杞，砂锅慢炖，会炖出浓浓的一锅汤～

鸡汤的用料

鸡 一只 葱 适量
生姜 五片 红枣 六颗
枸杞 适量 盐 适量

鸡汤的做法

红枣枸杞鸡汤的做法图解1

步骤1

准备好基本材料～
红枣枸杞鸡汤的做法图解2

步骤2

把鸡切块儿，清水泡半个小时，洗干净～
红枣枸杞鸡汤的做法图解3

步骤3

起锅烧油，放入少许油，加入葱姜炒香，加入鸡块儿煸炒出汁～
红枣枸杞鸡汤的做法图解4

步骤4

加入把炒好的鸡块儿放在砂锅里，加入烧好的热水，加入红枣枸杞，大火煮开，转小火慢炖一个半到两个小时～
红枣枸杞鸡汤的做法图解5

步骤5

不喜欢鸡油太多，可以撇出去部分鸡油～加入盐调味～
红枣枸杞鸡汤的做法图解6

步骤6

放在碗里，浓浓的鸡汤就好啦！

鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-06

©本菜谱的做法由 辉辉517 编写，未经授权不得转载

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