卤素鸡五香口

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卤素鸡五香口的用料

素鸡 1个 八角 2个
桂皮 1段 冰糖 适量
香叶 2片 花椒 20粒
五香粉 1勺 陈皮 1块
老抽 2勺 生抽 1勺
盐 3克

卤素鸡五香口的做法

卤素鸡五香口的做法图解1

步骤1

买来的素鸡切片
卤素鸡五香口的做法图解2

步骤2

这样厚度
卤素鸡五香口的做法图解3

步骤3

油温50度炸制两面金黄色硬硬的
卤素鸡五香口的做法图解4

步骤4

拿个大碗装上水把煎好的素鸡放进去泡
卤素鸡五香口的做法图解5

步骤5

泡10-15分钟
卤素鸡五香口的做法图解6

步骤6

体积增大即可
卤素鸡五香口的做法图解7

步骤7

锅中倒油放入生姜、花椒、桂皮、八角老抽生抽糖调味倒入泡水的素鸡（水一起倒入锅中）大火烧开转小火5分钟就好了。冷了切块或者直接吃都很好

卤素鸡五香口的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-07

©本菜谱的做法由 泡泡*i 编写，未经授权不得转载

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