什锦素包子

精品 独家
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又是吃包子的季节了,今天儿子说想吃妈妈做的包子,好吧!冬吃萝卜,那就萝卜馅的!

什锦素包子的用料

面粉 500克 酵母 5克
白萝卜 1个 胡萝卜 半根
木耳 适量 鸡蛋 6个
粉条 适量 大葱 少量
虾皮 1小把 盐 少许
蚝油 少许 五香粉 少许
味极鲜 3勺 胡椒粉 少许
姜 3片 鸡精 少许

什锦素包子的做法

什锦素包子的做法图解1

步骤1

各种配菜切好备用。白萝卜氽水,胡萝卜过油,虾皮泡水切碎。
什锦素包子的做法图解2

步骤2

面发好后分成小剂子。
什锦素包子的做法图解3

步骤3

擀面皮。
什锦素包子的做法图解4

步骤4

备好的配菜加菜谱上的调料拌匀。
什锦素包子的做法图解5

步骤5

包包子。
什锦素包子的做法图解6

步骤6

醒15分钟,上蒸锅蒸15分钟再焖3分钟。
什锦素包子的做法图解7

步骤7

开吃了!

什锦素包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-09

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