白萝卜疙瘩汤

独家
2.7万 浏览 102 收藏

疙瘩汤的用料

白萝卜 适量 鸡蛋 一个
面粉 适量 大葱 适量
花椒 5粒 香菜 2根

疙瘩汤的做法

白萝卜疙瘩汤的做法图解1

步骤1

白萝卜切丝备用。
白萝卜疙瘩汤的做法图解2

步骤2

适量面粉。
白萝卜疙瘩汤的做法图解3

步骤3

5:1加水搅拌出疙瘩。
白萝卜疙瘩汤的做法图解4

步骤4

热锅烧油爆香花椒后放入萝卜丝简单翻炒。
白萝卜疙瘩汤的做法图解5

步骤5

加入开水煮沸。
白萝卜疙瘩汤的做法图解6

步骤6

倒入疙瘩至开锅后倒入打散的鸡蛋,倒入生抽、白胡椒粉、食盐调味。最后放入香菜完成。

疙瘩汤的烹饪技巧

1.制作面疙瘩时水要一点一点的加,边加边搅拌。 2.白萝卜可换成西红柿。 3.面粉没有味道,要适量多放一些盐。 4.不停搅动,避免糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-11

你当前的位置:豆果美食 > 白萝卜疙瘩汤

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 白萝卜疙瘩汤的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活