葡萄香醋酱鸡蛋

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今天做了葡萄香醋酱鸡蛋哟！鸡蛋选用的是德清源，鸡蛋的品质一如既往的优秀！葡萄香醋是比较特别的一款醋。它有淡淡的酒香，而且做什么美食都很百搭。

葡萄香醋酱鸡蛋的用料

鸡蛋 5个 蒜 4瓣
生抽 4勺 矿泉水 200g
冠利葡萄香醋 1勺 香菜 1根
线椒 2根 小米辣 2根

葡萄香醋酱鸡蛋的做法

葡萄香醋酱鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料
葡萄香醋酱鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋清洗干净，放入锅里，蒸13分钟
葡萄香醋酱鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋煮好，剥壳备用
葡萄香醋酱鸡蛋的做法图解4

步骤4

把香菜切段，小米辣，线椒切辣椒圈。放入碗里，放入生抽
葡萄香醋酱鸡蛋的做法图解5

步骤5

放入冠利葡萄香醋
葡萄香醋酱鸡蛋的做法图解6

步骤6

放入蚝油
葡萄香醋酱鸡蛋的做法图解7

步骤7

放入盐
葡萄香醋酱鸡蛋的做法图解8

步骤8

刚才准备的酱料放入矿泉水
葡萄香醋酱鸡蛋的做法图解9

步骤9

放入鸡蛋
葡萄香醋酱鸡蛋的做法图解10

步骤10

放入蒜末
葡萄香醋酱鸡蛋的做法图解11

步骤11

做好啦，冰箱冷藏2小时入味
葡萄香醋酱鸡蛋的做法图解12

步骤12

成品
葡萄香醋酱鸡蛋的做法图解13

步骤13

蛋黄刚刚是我喜欢的程度

葡萄香醋酱鸡蛋的烹饪技巧

即使小白都可以做得很好哦！味道超级赞！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-12

©本菜谱的做法由 艾蜜 编写，未经授权不得转载

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