番茄牛肉烩面

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媛﹏
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番茄牛肉烩面的用料

西红柿 香菇
肥牛卷 粉条
白菜 葱
姜 香菜
紫菜 虾米

番茄牛肉烩面的做法

番茄牛肉烩面的做法图解1

步骤1

这些是准备的食材，用不完的，看情况哈
番茄牛肉烩面的做法图解2

步骤2

肥牛焯水
番茄牛肉烩面的做法图解3

步骤3

肥牛卷焯水变色捞出
番茄牛肉烩面的做法图解4

步骤4

粉条焯水熟了捞出来，西红柿切小丁，香菇，葱姜香菜都切好，白菜金汁菇洗净备用，（白菜金针菇可放可不放，我是家里吃火锅剩下一点）食材都准备好起火
番茄牛肉烩面的做法图解5

步骤5

砂锅放油
番茄牛肉烩面的做法图解6

步骤6

砂锅放油，油热放葱姜蒜，少许盐炒香
番茄牛肉烩面的做法图解7

步骤7

炒西红柿
番茄牛肉烩面的做法图解8

步骤8

放西红柿煸炒出西红柿汁，多炒会，这个时候，可以放点番茄酱
番茄牛肉烩面的做法图解9

步骤9

放香菇
番茄牛肉烩面的做法图解10

步骤10

放香菇煸炒
番茄牛肉烩面的做法图解11

步骤11

金汁菇
番茄牛肉烩面的做法图解12

步骤12

金汁菇白菜铺上，没有的可省略，也可以加其它蔬菜哈
番茄牛肉烩面的做法图解13

步骤13

可以滚些骨头汤，我是放的焯肥牛卷的汤
番茄牛肉烩面的做法图解14

步骤14

加粉条
番茄牛肉烩面的做法图解15

步骤15

加肥牛卷
番茄牛肉烩面的做法图解16

步骤16

准备料碗
番茄牛肉烩面的做法图解17

步骤17

几个人就准备几个碗单独放料，香菜，紫菜，虾米，盐，鸡精，醋，耗油，香油，味极鲜，适量
番茄牛肉烩面的做法图解18

步骤18

准备好后起锅煮烩面，这一步忘记照相了，买的现成的烩面片，拽好，煮熟，捞碗里，面条，刀削面，我觉得都可以
番茄牛肉烩面的做法图解19

步骤19

浇上刚才煮好的大烩菜完美，做好的大烩菜我没有放调料，调料都放到碗里了，原汁原味，也可以在大烩菜里放调料，直接蒸米饭配着吃，也很美味哦！

番茄牛肉烩面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-12

©本菜谱的做法由 媛﹏ 编写，未经授权不得转载

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