虾仁蛋炒饭

精品 独家
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剩米饭的利用价值,超级美味!米饭最好用隔夜的,最重要的是米饭不能太黏,否则真的影响口感!

蛋炒饭的用料

剩米饭 1碗 火腿肠 1根
胡萝卜 半根 黄瓜 半根
圆葱 1个 虾仁 半碗
鸡蛋 1个 生抽 1勺
蚝油 1勺 2克
十三香 1勺

蛋炒饭的做法

虾仁蛋炒饭的做法图解1

步骤1

所有食材切丁备用
虾仁蛋炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散,锅中烧油加热后加入鸡蛋液,翻炒加入虾仁,翻炒均匀
虾仁蛋炒饭的做法图解3

步骤3

加入米饭
虾仁蛋炒饭的做法图解4

步骤4

把成坨的米饭炒到粒粒分明
虾仁蛋炒饭的做法图解5

步骤5

加入蔬菜丁,火腿丁继续翻炒均匀
虾仁蛋炒饭的做法图解6

步骤6

加调料
虾仁蛋炒饭的做法图解7

步骤7

最后可以放一点儿小葱花
虾仁蛋炒饭的做法图解8

步骤8

装盘
虾仁蛋炒饭的做法图解9

步骤9

女儿喜欢吃加海苔碎的

蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-14

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