㊙️暖宫暖胃‼️姨妈期必备的桂花酒酿红糖小圆子‼️

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A雨彤彤
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软糯Q弹的小圆子，酒香四溢的自制酒酿，还有益气补血的红糖和红枣干，外加红枸杞和干桂花，姨妈期的早晨喝一碗，浑身暖暖哒‼️

红糖小圆子的用料

糯米粉 70克 温水 40克
新疆红枣干 15克 红糖 15克
自制酒酿 130克 红枸杞 5克
干桂花 适量

红糖小圆子的做法

㊙️暖宫暖胃‼️姨妈期必备的桂花酒酿红糖小圆子‼️的做法图解1

步骤1

糯米粉加温水，水不要一次性加入，糯米粉吸水性不一样，揉成光滑的面团，带一次性手套搓成大小均匀的小圆子。
㊙️暖宫暖胃‼️姨妈期必备的桂花酒酿红糖小圆子‼️的做法图解2

步骤2

砂锅放入纯净水，水开后放入小圆子。
㊙️暖宫暖胃‼️姨妈期必备的桂花酒酿红糖小圆子‼️的做法图解3

步骤3

煮至小圆子飘起来，放入红枣干。
㊙️暖宫暖胃‼️姨妈期必备的桂花酒酿红糖小圆子‼️的做法图解4

步骤4

放入15克红糖，这是我家喜欢的甜度，你们根据自家口味调整。
㊙️暖宫暖胃‼️姨妈期必备的桂花酒酿红糖小圆子‼️的做法图解5

步骤5

再放入自制酒酿
㊙️暖宫暖胃‼️姨妈期必备的桂花酒酿红糖小圆子‼️的做法图解6

步骤6

然后放入洗干净的红枸杞
㊙️暖宫暖胃‼️姨妈期必备的桂花酒酿红糖小圆子‼️的做法图解7

步骤7

最后放入干桂花，关火
㊙️暖宫暖胃‼️姨妈期必备的桂花酒酿红糖小圆子‼️的做法图解8

步骤8

开吃吧

红糖小圆子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-14

©本菜谱的做法由 A雨彤彤 编写，未经授权不得转载

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