超人气红豆一口酥，奶香酥松入口即化~

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德国酥饼是一种做法简单又好吃的小甜点，食材简单，但味道却不单调，经常做成萌萌哒小可爱一口酥的造型，好看又好吃~ 德国酥饼外酥内软，可以包各类馅料达到不同的风味，比如凤梨馅、豆沙馅、莲蓉馅等，做成小小的，一口一个，好吃到停不下来，快到牛年了，这次咱们就做个超级可爱的牛牛红豆一口酥~

红豆一口酥的用料

【酥皮】 黄油 45克
糖粉 12克 低筋面粉 25克
马铃薯淀粉 45克 奶粉 8克
调色 可可粉/竹炭粉/仙人掌果粉 【馅料】
红豆沙 72克

红豆一口酥的做法

超人气红豆一口酥，奶香酥松入口即化~的做法图解1

步骤1

✅黄油室温软化，加入糖粉，搅打至蓬松略变浅，筛入粉粉，翻拌均匀压拌成光滑面团。 ✅面团调色：
超人气红豆一口酥，奶香酥松入口即化~的做法图解2

步骤2

✅取18克原色面团包入12克豆沙馅，揉圆。 ✅分别用各色面团做成小部件，组装成牛牛的造型。 ✅烤箱预热150°C烤20分钟。
超人气红豆一口酥，奶香酥松入口即化~的做法图解3

步骤3

✨BlingBling~
超人气红豆一口酥，奶香酥松入口即化~的做法图解4

步骤4

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超人气红豆一口酥，奶香酥松入口即化~的做法图解5

步骤5

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红豆一口酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-14

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