蜂蜜红糖糯米藕

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糯米藕的用料

一节 糯米 适量
红糖 适量 蜂蜜 2勺

糯米藕的做法

蜂蜜红糖糯米藕的做法图解1

步骤1

准备一节新鲜的莲藕,糯米提前浸泡两个小时,几块红糖,三五颗大枣
蜂蜜红糖糯米藕的做法图解2

步骤2

藕去皮,距顶部2-3公分的地方切一刀,上面的做盖子,下面的藕用筷子把糯米塞进小窟窿里,不用塞的太紧,因为糯米煮的时候还会胀大一些噢
蜂蜜红糖糯米藕的做法图解3

步骤3

塞好米后,用牙签固定好,把红糖,红枣,还有糯米藕放入炖锅中,中火焖煮40分钟
蜂蜜红糖糯米藕的做法图解4

步骤4

煮的差不多了以后,开大火,收一收红糖汁,用勺子不断浇在藕上面,让颜色变得更漂亮一些,关火后稍稍放凉,取出切片摆盘,然后淋上一些红糖汁和蜂蜜,还可以放一点桂花,香甜软糯的红糖糯米藕就好啦!

糯米藕的烹饪技巧

喜欢甜的可以再多放一把冰糖或白砂糖增加甜度呦! 煮完藕的红糖水,我尝了一口,真的超级超级好喝!!有糯米和红枣的香味,简直不要太棒红糖水有活血化瘀、补铁补血、温经活血的作用,女生喝很好的喔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-14

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