暖冬鸭架汤

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暖冬鸭架汤的用料

烤鸭送的鸭架 200g 葱花 一小段
姜丝 一小点点 生菜或娃娃菜 掰几片
一小勺 胡椒粉 一点点

暖冬鸭架汤的做法

暖冬鸭架汤的做法图解1

步骤1

先把鸭架放到烧热的锅里,不放油把它煸炒一下(1~2分钟)不要炒糊了
暖冬鸭架汤的做法图解2

步骤2

放入切好的葱花姜丝,炒一下,我不喜欢吃姜我就没放,感觉也不影响口感
暖冬鸭架汤的做法图解3

步骤3

炒到葱花香味飘出,加水(酌情加,我家就两个人我就加了2碗半水)
暖冬鸭架汤的做法图解4

步骤4

水烧开下生菜过娃娃菜,等再次烧开放一点盐和胡椒粉就行啦(●°u°●)​ 」
暖冬鸭架汤的做法图解5

步骤5

一碗简单的鸭架汤就好啦!配上烤鸭又是一顿丰盛的晚餐

暖冬鸭架汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-16

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