超级香的黑虎掌菌炒饭

超级香的黑虎掌菌炒饭

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野生黑虎掌菌在古代是宫廷贡品，奇状异香，富含17种氨基酸和11种矿物质，营养丰富，是不可多得的滋补佳品。

黑虎掌菌炒饭的用料

黑虎掌菌 2朵 鸡肉 100克
米饭 1大碗 蔬菜粒 100克
小米椒 3个 生抽 1勺
老抽 半勺 蚝油 1勺

黑虎掌菌炒饭的做法

超级香的黑虎掌菌炒饭的做法图解1

步骤1

黑虎掌2朵过水洗净
超级香的黑虎掌菌炒饭的做法图解2

步骤2

捞出，加入凉水泡发20分钟
超级香的黑虎掌菌炒饭的做法图解3

步骤3

准备蔬菜粒、鸡肉丁、小米椒若干，香米饭一大碗
超级香的黑虎掌菌炒饭的做法图解4

步骤4

捞出泡发好的黑虎掌菌，先切丝再切丁
超级香的黑虎掌菌炒饭的做法图解5

步骤5

放入碗中备用
超级香的黑虎掌菌炒饭的做法图解6

步骤6

锅内加入油烧热后加入黑虎掌菌爆香
超级香的黑虎掌菌炒饭的做法图解7

步骤7

再加入小米椒爆香
超级香的黑虎掌菌炒饭的做法图解8

步骤8

加入鸡丁抄一会
超级香的黑虎掌菌炒饭的做法图解9

步骤9

加入各种蔬菜粒
超级香的黑虎掌菌炒饭的做法图解10

步骤10

调味道：生抽1勺、老抽半勺，蚝油1勺 再加入少量水，搅拌均匀
超级香的黑虎掌菌炒饭的做法图解11

步骤11

倒入锅内翻炒一会
超级香的黑虎掌菌炒饭的做法图解12

步骤12

加入香米饭炒散
超级香的黑虎掌菌炒饭的做法图解13

步骤13

直至上色均匀
超级香的黑虎掌菌炒饭的做法图解14

步骤14

一碗黑虎掌菌炒饭就做好啦

黑虎掌菌炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-16

©本菜谱的做法由 喜欢吃蘑菇的小仙女 编写，未经授权不得转载

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