Q弹芝士烤牛奶

Q弹芝士烤牛奶

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深圳扁扁
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你还在喝牛奶吗？换个吃法吧！烤着更好吃，软嫩嫩Q弹Q弹的，奶香浓郁，做法简单，手残党也一次就能成功，赶紧跟着我一起做起来吧！
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芝士烤牛奶的用料

芝士 2片 牛奶 500毫升
玉米淀粉 50克 糖 25克
蛋黄 3个

芝士烤牛奶的做法

Q弹芝士烤牛奶的做法图解1

步骤1

准备好所需材料。
Q弹芝士烤牛奶的做法图解2

步骤2

牛奶倒入锅中，倒入蛋黄搅拌均匀。
Q弹芝士烤牛奶的做法图解3

步骤3

倒入玉米淀粉和细砂糖继续搅拌至无颗粒状态。
Q弹芝士烤牛奶的做法图解4

步骤4

小火加热，放入芝士片搅拌至融化，继续搅拌一直到面糊变得浓稠关火搅拌至顺滑状态。
Q弹芝士烤牛奶的做法图解5

步骤5

倒入六寸活底蛋糕模内，铺上保鲜膜防止出现奶皮，稍凉后放入冰箱冷藏2个小时。
Q弹芝士烤牛奶的做法图解6

步骤6

先预热美的鸿蒙燃卡料理炉210度预热5分钟，将凝固后的面糊拿出，倒扣后切成八等份。
Q弹芝士烤牛奶的做法图解7

步骤7

刷上蛋黄液，摆入烤盘，放进提前预热好的美的蒸烤机器人内。
Q弹芝士烤牛奶的做法图解8

步骤8

选择热风模式200度烤15分钟，上色非常漂亮哦。
Q弹芝士烤牛奶的做法图解9

步骤9

外焦里嫩，香甜嫩滑，真的是一口就上瘾。
Q弹芝士烤牛奶的做法图解10

步骤10

别对着屏幕流口水了，赶紧做起来吧。

芝士烤牛奶的烹饪技巧

烤箱温度仅供参考，请根据自家烤箱的实际情况进行适当的调节。没有热风功能的话直接用普通烘烤模式即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-16

©本菜谱的做法由 深圳扁扁 编写，未经授权不得转载

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