腊肠什锦饭

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瑛琦miss
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中国居民膳食指南要求食物多样化，每周要吃20种左右的食物，昨天做的海鲜焖锅，今天来个什锦饭吧。

腊肠什锦饭的用料

腊肠 150克 香菇 3朵
土豆 半个 胡萝卜 1段
盐 1茶匙 生抽 1汤匙
老抽 0.5汤匙 清水 适量
大米 2杯 玉米粒 50克
青豆 50克 玉米油 一匙
西红柿 1个

腊肠什锦饭的做法

腊肠什锦饭的做法图解1

步骤1

所有食材清洗，切丁，摆入淘洗好的大米中，加入盐和玉米油。
腊肠什锦饭的做法图解2

步骤2

西红柿去蒂，米字切断表皮放入中间
腊肠什锦饭的做法图解3

步骤3

我选的是精煮饭，大约1小时，大家根据自家电饭煲选择加热时间。蒸熟后很容易剥去西红柿的皮。
腊肠什锦饭的做法图解4

步骤4

生抽，老抽，蚝油，白砂糖做了一个酱汁倒入做好的饭里。
腊肠什锦饭的做法图解5

步骤5

西红柿按碎，酱汁拌均匀，如图，干饭吧。

腊肠什锦饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-17

©本菜谱的做法由 瑛琦miss 编写，未经授权不得转载

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