每咬一口都是惊喜的「日式可乐饼」，好吃到上天！

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厨娘物语c小鹿

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又到每周的图文教程时间啦， 后台看到你们说想看可乐饼的教程， 虽然里面没有可乐， 但酥酥脆脆的饼吃了就很快乐， 其实可乐饼是用土豆、肉沫炸的小饼， 原本是法国的小吃，后来风靡日本， 它的名字取自于法语中的croquette， 日音为koroke，与汉语“可乐”发音相近 而被称为“可乐饼”， 嘻嘻今天安排上~ 今天的图文菜谱就是 日式可乐饼 金灿灿的一个个可乐饼， 吃起来外皮酥脆，内里绵软鲜香， 口感超级丰富， 一口咬下去，好吃到舔手指~ 关键是做起来超方便， 基本上10多分钟就能搞定， 小巧金黄的外表看着就很讨喜， 搭配上番茄酱和沙拉酱真的越吃越香， 好吃到停不下来， 而且用空气炸锅代替油炸，更健康更方便哦， 喜欢的童鞋一定要试试吖~

可乐饼的用料

土豆 300g	洋葱 50g
猪肉末 50g	盐半勺
黑胡椒 1勺	生抽 1勺
蚝油 1勺	料酒 1勺
鸡蛋 2个	淀粉适量
面包糠适量	沙拉酱适量
番茄酱适量