玉米炒虾仁

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孩子最爱吃的“玉米炒虾仁”，嫩滑香浓，味道鲜美，方法简单一学就会！ 胡萝卜里含有胡萝卜素，玉米粒中含有碳水化合物，虾仁中含有大量优质蛋白，组合起来，呈现出一道健康营养完善的美味。

玉米炒虾仁的用料

甜玉米 1根 虾仁 100克
胡萝卜 半根 蒜 2瓣
姜 少许 油 5克
盐 6克 料酒 3ml
耗油 3ml 生抽 3ml
白胡椒粉 少许

玉米炒虾仁的做法

玉米炒虾仁的做法图解1

步骤1

准备好玉米、胡萝卜、蒜。
玉米炒虾仁的做法图解2

步骤2

准备好虾仁。
玉米炒虾仁的做法图解3

步骤3

放入盐、生抽、耗油、白胡椒粉、料酒、姜丝，搅拌均匀，腌制10分钟。
玉米炒虾仁的做法图解4

步骤4

玉米粒切下待用。
玉米炒虾仁的做法图解5

步骤5

胡萝卜切丁待用。
玉米炒虾仁的做法图解6

步骤6

锅中烧开水，放入玉米粒，煮5分钟。
玉米炒虾仁的做法图解7

步骤7

玉米粒捞出待用。
玉米炒虾仁的做法图解8

步骤8

锅中倒入油，加热至五成热，放入虾仁翻炒均匀。
玉米炒虾仁的做法图解9

步骤9

加入蒜炒香。
玉米炒虾仁的做法图解10

步骤10

下入玉米粒。
玉米炒虾仁的做法图解11

步骤11

再下入胡萝卜丁，翻炒均匀。
玉米炒虾仁的做法图解12

步骤12

加入少许盐。
玉米炒虾仁的做法图解13

步骤13

翻炒均匀，入味后即可出锅了。
玉米炒虾仁的做法图解14

步骤14

香甜嫩滑的玉米炒虾仁就上桌了！
玉米炒虾仁的做法图解15

步骤15

孩子们超爱吃！

玉米炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-18

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载

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