10个月以上辅食-藜麦虾肠

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虾肉中含有丰富的蛋白质和矿物质,如钙、镁、磷、铁,可以促进宝宝骨骼和牙齿发育。

10个月以上辅食-藜麦虾肠的用料

大虾 7只 白色藜麦 15克
胡萝卜去皮 20克 熟玉米粒 20克
谷物鸡蛋 1个 黑芝麻海鲜粉 1袋
香菇粉 1勺 姜片 适量

10个月以上辅食-藜麦虾肠的做法

10个月以上辅食-藜麦虾肠的做法图解1

步骤1

准备食材,大虾解冻
10个月以上辅食-藜麦虾肠的做法图解2

步骤2

大虾去头去壳,去背部和腹部的虾线,放入拉拉神器中拉碎
10个月以上辅食-藜麦虾肠的做法图解3

步骤3

中间的刀片取下,放上姜片腌制15分钟去腥
10个月以上辅食-藜麦虾肠的做法图解4

步骤4

藜麦煮10分钟左右煮熟,我用的是萌天天的白色藜麦,已经除去表面的皂苷质,省去了提前浸泡的步骤,如果是用普通的藜麦要提前浸泡4小时
10个月以上辅食-藜麦虾肠的做法图解5

步骤5

煮熟捞出控干水分
10个月以上辅食-藜麦虾肠的做法图解6

步骤6

胡萝卜焯水2分钟,捞出控干水分
10个月以上辅食-藜麦虾肠的做法图解7

步骤7

拉拉神器中间的刀片再放上,胡萝卜、熟玉米粒放入拉拉神器中,打入一个鸡蛋
10个月以上辅食-藜麦虾肠的做法图解8

步骤8

跟虾肉一起再拉碎
10个月以上辅食-藜麦虾肠的做法图解9

步骤9

再把中间的刀片取下,放入藜麦、香菇粉、黑芝麻海鲜粉,提味和增加营养密度
10个月以上辅食-藜麦虾肠的做法图解10

步骤10

搅拌均匀
10个月以上辅食-藜麦虾肠的做法图解11

步骤11

装入裱花袋
10个月以上辅食-藜麦虾肠的做法图解12

步骤12

模具刷油
10个月以上辅食-藜麦虾肠的做法图解13

步骤13

裱花袋剪个小口,挤入虾泥,勺子沾水抹平表面
10个月以上辅食-藜麦虾肠的做法图解14

步骤14

盖上盖子,上锅蒸20分钟,焖5分钟
10个月以上辅食-藜麦虾肠的做法图解15

步骤15

放凉倒扣脱模
10个月以上辅食-藜麦虾肠的做法图解16

步骤16

特别Q弹。还可以吃到藜麦颗粒,口感很好
10个月以上辅食-藜麦虾肠的做法图解17

步骤17

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10个月以上辅食-藜麦虾肠的烹饪技巧

蛋清过敏的宝宝可以加2个蛋黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-19

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