巴斯克芝士蛋糕

精品 独家
20.7万 浏览 4734 收藏
收藏
北半球的小猫
北半球的小猫
＋ 关注


送给远山老师的巴斯克芝士蛋糕 喜欢用植物或果实来装饰蛋糕，更高级感的美我感觉来自大自然它最真实更纯粹！
参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#

巴斯克芝士蛋糕的用料

奶油奶酪 350g 鸡蛋 3个
白砂糖 60g 淡奶油 150g
低筋面粉 10克 蛋糕模具 6寸

巴斯克芝士蛋糕的做法

巴斯克芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好食材
巴斯克芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

融化芝士奶酪，料理机打成糊状，略细些
巴斯克芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

放入砂糖，低筋面粉打蛋器搅拌均匀，鸡蛋蛋液分三次放入。
巴斯克芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

6寸模具罩好油纸，提前准备。
巴斯克芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

调好的糊糊倒入模具，放入烤箱，250℃20分钟，根据自己家烤箱情况设定，看着点表面鼓起着有颜色，可以取出。
巴斯克芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

出炉的样子
巴斯克芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

裱花装饰即可
巴斯克芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

局部
巴斯克芝士蛋糕的做法图解9

步骤9

局部之美
巴斯克芝士蛋糕的做法图解10

步骤10

装饰蛋糕盒，更加有仪式感！

巴斯克芝士蛋糕的烹饪技巧

烤箱温度个时间根据自己家情况设定！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-19

©本菜谱的做法由 北半球的小猫 编写，未经授权不得转载

巴斯克芝士蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

巴斯克芝士蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 巴斯克芝士蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 巴斯克芝士蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活