可口藕盒

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雾里看小花🌸
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特殊时期安全防护最重要，不出门也可以满足老公挑剔的胃，好久没做些可口的了，在家自己动手做既能打发无聊的周末，又能让家人吃上放心可口的美食，一举多得

可口藕盒的用料

猪肉馅儿 500g 藕 1个
面粉 一碗 土豆 一个
茄子 一个 鸡蛋 1个
葱 两根 生抽 2勺
料酒 2勺 蚝油 2勺
香油 2勺 盐 适量
十三香 适量

可口藕盒的做法

可口藕盒的做法图解1

步骤1

将新鲜猪肉剁碎，类似饺子馅就可以
可口藕盒的做法图解2

步骤2

加入两勺生抽、两勺料酒、两勺蚝油、两勺香油，葱花，适量盐及十三香，并沿一个方向搅拌均匀，然后静置腌制一会
可口藕盒的做法图解3

步骤3

盆中倒入一碗面粉，然后打入一个鸡蛋，并加少量盐，接着慢慢加水（凉水就可以），慢慢搅拌至糊状即可
可口藕盒的做法图解4

步骤4

准备藕、土豆、茄子各一个，样式多一点，可以根据自己喜欢准备就行
可口藕盒的做法图解5

步骤5

第一刀不要切断，第二刀切断，中间空隙可以留大点，好塞肉，所有都切好准备下一步
可口藕盒的做法图解6

步骤6

将调制好的肉馅填满茄子、土豆、藕片中，我塞的比较满，我们比较喜欢吃肉肉哈哈哈哈哈
可口藕盒的做法图解7

步骤7

所有肉肉填满后，到面糊盆中转一下，保证均匀裹上面糊（这个步骤着急忘拍照了），锅内倒油烧至五成热时下锅，然后中小火炸制，炸制两面焦黄捞出
可口藕盒的做法图解8

步骤8

盛出装盘
可口藕盒的做法图解9

步骤9

好吃可口的盒子就成功啦，味道也棒棒哒

可口藕盒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-20

©本菜谱的做法由 雾里看小花🌸 编写，未经授权不得转载

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