酸菜炒肉丝

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超级下饭哦！做面浇头也是一级棒

酸菜炒肉丝的用料

酸菜 250克 瘦肉 100克
大蒜 1瓣 盐巴 少许
料酒 适量 水 适量
淀粉 1勺 料酒 1勺
食用油 20克 糖 10克

酸菜炒肉丝的做法

酸菜炒肉丝的做法图解1

步骤1

肉丝加入盐、淀粉、料酒
酸菜炒肉丝的做法图解2

步骤2

将肉丝和调料一起抓匀
酸菜炒肉丝的做法图解3

步骤3

腌制10分钟
酸菜炒肉丝的做法图解4

步骤4

配菜切碎
酸菜炒肉丝的做法图解5

步骤5

锅内加入少量油
酸菜炒肉丝的做法图解6

步骤6

倒入肉丝
酸菜炒肉丝的做法图解7

步骤7

炒至变色
酸菜炒肉丝的做法图解8

步骤8

加入蒜末炒香
酸菜炒肉丝的做法图解9

步骤9

加入酸菜
酸菜炒肉丝的做法图解10

步骤10

炒至断生后加入糖

酸菜炒肉丝的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以加些干辣椒一起炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-21

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