网红奶枣

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KellyZ1030
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奶枣的用料

红枣 20颗 巴旦木仁 20颗
无盐黄油 10g 低甜棉花糖 10粒
无糖奶粉（炒红枣用） 15克 无糖奶粉（裹表层用） 适量

奶枣的做法

网红奶枣的做法图解1

步骤1

红枣洗净吸干表面水份，用去核神器把红枣核去掉。洗红枣的时候别泡太长时间的水，软了就不好操作了。我用的是一般的灰枣，个头不大。
网红奶枣的做法图解2

步骤2

把巴旦木塞一个进去。
网红奶枣的做法图解3

步骤3

全程小火，黄油加热融化，棉花糖加热融化，关火！关火！倒入15克奶粉，我用的雀巢全脂奶粉，怕胖的用脱脂奶粉，加入红枣搅拌。
网红奶枣的做法图解4

步骤4

稍微放凉，准备一个敞口的碗，装适量的奶粉，我是用筷子夹红枣，然后放入奶粉里滚几下，再摆入盘中。手套去抓实在是太粘了，浪费了三个手套放弃了。
网红奶枣的做法图解5

步骤5

只要红枣表面有薄薄的一层棉花糖就能沾上奶粉，所以怕胖的朋友可以少裏一些棉花糖。
网红奶枣的做法图解6

步骤6

撒一些到盘子里防粘，做法简单，吃多少做多少。不知道放冰箱冷藏行不行。

奶枣的烹饪技巧

如果想换口味的话，最后一步还可以用抹茶粉，或可可粉代替！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-22

©本菜谱的做法由 KellyZ1030 编写，未经授权不得转载

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