圣诞节蛋糕+玫瑰盐奶盖茶

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每年圣诞节小朋友都要喊给他做蛋糕。今年还是没有例外。不是为了过什么洋节,就是一个仪式感,应该小朋友们都对这个节日充满期待吧

圣诞节蛋糕+玫瑰盐奶盖茶的用料

普通面粉 80克 鸡蛋 3个
细砂糖 50g 淡奶油 200克
草莓 100克 牛奶 100毫升
食用油 20g QQ糖 一包
慕斯围边 一片

圣诞节蛋糕+玫瑰盐奶盖茶的做法

圣诞节蛋糕+玫瑰盐奶盖茶的做法图解1

步骤1

我每次做蛋糕都是光顾着做没怎么拍照。蛋糕胚可以看我之前做法。慕斯边做好把一层蛋糕一层奶油铺好。我也是个手残党,总也抹不平奶油。所以,随便弄吧哈哈
圣诞节蛋糕+玫瑰盐奶盖茶的做法图解2

步骤2

一颗草莓切4份,围着蛋糕摆一圈。.再拿两颗草莓切一下挤上奶油,点上黑米或者芝麻。QQ糖点缀一下,当然有条件的可以买蓝莓嘻嘻。我是节约成本。
圣诞节蛋糕+玫瑰盐奶盖茶的做法图解3

步骤3

肚子点上奶油当做纽扣。
圣诞节蛋糕+玫瑰盐奶盖茶的做法图解4

步骤4

筛上糖粉。家里没有糖粉的,可以把白砂糖和玉米淀粉10:1的比例,放料理机里打碎就成啦。
圣诞节蛋糕+玫瑰盐奶盖茶的做法图解5

步骤5

旁边再放几颗草莓粒点缀一下吧
圣诞节蛋糕+玫瑰盐奶盖茶的做法图解6

步骤6

我还用剩下的淡奶油做了水果茶加玫瑰盐奶盖。
圣诞节蛋糕+玫瑰盐奶盖茶的做法图解7

步骤7

水果茶冲好后,把淡奶油加牛奶(10:1的比例)打一下加一点点盐。微微有点流动的感觉,倒在水果茶上,再把干玫瑰花捏碎撒上去。
圣诞节蛋糕+玫瑰盐奶盖茶的做法图解8

步骤8

美美哒
圣诞节蛋糕+玫瑰盐奶盖茶的做法图解9

步骤9

颜值与美味并存的甜品。小朋友一定会非常喜欢哒
圣诞节蛋糕+玫瑰盐奶盖茶的做法图解10

步骤10

动手做起来吧

圣诞节蛋糕+玫瑰盐奶盖茶的烹饪技巧

我这个方子蛋糕是4寸的,两个人吃够啦。如果想做大一些的,还要加材料哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-22

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