经典蜂蜜蛋糕

精品 独家
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蜂蜜蛋糕相对简单一些,今天就做些啦。我做的是下面配方比例的2倍。按这个配方做出来保准成功!

蜂蜜蛋糕的用料

白砂糖 40克 鸡蛋 2个
蜂蜜 35g 低筋面粉 80克
植物油 28克

蜂蜜蛋糕的做法

经典蜂蜜蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋,蜂蜜。白砂糖放入大些碗中。
经典蜂蜜蛋糕的做法图解2

步骤2

先把料稍微搅拌均匀,不然会把白砂糖溅出来
经典蜂蜜蛋糕的做法图解3

步骤3

高速打发至膨胀
经典蜂蜜蛋糕的做法图解4

步骤4

打发到位的判断就是提起后画个8字可以停留一会儿,就OK啦
经典蜂蜜蛋糕的做法图解5

步骤5

低筋面粉过筛。倒入湖糊中快速翻拌。
经典蜂蜜蛋糕的做法图解6

步骤6

植物油倒入继续快速翻拌均匀。备用。
经典蜂蜜蛋糕的做法图解7

步骤7

烤箱180度预热,模子刷油,倒入蛋糕糊八成满
经典蜂蜜蛋糕的做法图解8

步骤8

放入烤箱180度十五分钟。表面金黄即可出炉
经典蜂蜜蛋糕的做法图解9

步骤9

宣宣软软
经典蜂蜜蛋糕的做法图解10

步骤10

看看想不想吃呀
经典蜂蜜蛋糕的做法图解11

步骤11

美味不用等
经典蜂蜜蛋糕的做法图解12

步骤12

这个颜色稍微浅些
经典蜂蜜蛋糕的做法图解13

步骤13

真的棒棒哒
经典蜂蜜蛋糕的做法图解14

步骤14

喜欢的可以做给家人们吃吧!

蜂蜜蛋糕的烹饪技巧

打发蛋液时一定要打发到位
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-23

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