鸡胸肉烤包子

鸡胸肉烤包子

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甜甜心Linda
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又到了进补的季节，吃些肉肉才能抵抗深秋，今天给全家做了鸡胸肉烤包子，相比较羊肉的烤包子，鸡胸肉更低脂好消化，味道一点不输羊肉哒，用最新入手的卡士空气炸烤箱
参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#

鸡胸肉烤包子的用料

面粉 300克 酵母 3克
清水 130克 鸡胸肉 250克
洋葱头 半个 胡椒粉 适量
盐 4克 生抽 两勺
蚝油 一勺 料酒 一勺
淀粉 一勺 橄榄油 适量

鸡胸肉烤包子的做法

#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#鸡胸肉烤包子的做法图解1

步骤1

把面粉 酵母和清水放入盆中揉成一个光滑的面团
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#鸡胸肉烤包子的做法图解2

步骤2

盖上保鲜膜 发酵至两倍大
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#鸡胸肉烤包子的做法图解3

步骤3

鸡胸肉切成小块 放入洋葱头块
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#鸡胸肉烤包子的做法图解4

步骤4

依次放入胡椒粉 盐 生抽 蚝油 料酒 淀粉抓拌均匀
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#鸡胸肉烤包子的做法图解5

步骤5

发酵好的面团 平分成六份
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#鸡胸肉烤包子的做法图解6

步骤6

揉成面团 排气
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#鸡胸肉烤包子的做法图解7

步骤7

撒适量橄榄油防粘 擀成长方形的薄皮
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#鸡胸肉烤包子的做法图解8

步骤8

包好馅料
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#鸡胸肉烤包子的做法图解9

步骤9

像叠被子样子叠好
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#鸡胸肉烤包子的做法图解10

步骤10

表面刷一层油，再刷一层蛋黄液
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#鸡胸肉烤包子的做法图解11

步骤11

撒上芝麻
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#鸡胸肉烤包子的做法图解12

步骤12

预热后 放入卡士烤箱中 220度烤15分钟
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#鸡胸肉烤包子的做法图解13

步骤13

香喷喷的烤包子出炉啦～
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#鸡胸肉烤包子的做法图解14

步骤14

皮酥肉嫩 超美味
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#鸡胸肉烤包子的做法图解15

步骤15

满屋飘香 你们也试试吧

鸡胸肉烤包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-23

©本菜谱的做法由 甜甜心Linda 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 高VB3 养发

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