焦糖泡芙圣诞树

精品
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圣诞节快乐,可以吃的圣诞树,一口一个,酥脆香甜真好吃!
参与活动: #安佳食力召集 力挺新一年#

焦糖泡芙圣诞树的用料

白砂糖 3克 0.5克
清水 40g 黄油 38g
低筋面粉 43g 香兰叶粉 3g
鸡蛋 90克 清水 20克
50克

焦糖泡芙圣诞树的做法

#安佳食力召集,力挺新一年#焦糖泡芙圣诞树的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材,
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步骤2

粉类过筛,
#安佳食力召集,力挺新一年#焦糖泡芙圣诞树的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散,
#安佳食力召集,力挺新一年#焦糖泡芙圣诞树的做法图解4

步骤4

黄油加糖,盐,水煮沸,
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步骤5

加入面粉拌至无干粉,分次加蛋液拌至挂旗状态,
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步骤6

面糊倒入裱花袋,挤在不粘烤盘上,一元硬币大小,
#安佳食力召集,力挺新一年#焦糖泡芙圣诞树的做法图解7

步骤7

烤箱预热,190度烤25分钟左右,
#安佳食力召集,力挺新一年#焦糖泡芙圣诞树的做法图解8

步骤8

放凉备用,
#安佳食力召集,力挺新一年#焦糖泡芙圣诞树的做法图解9

步骤9

熬制焦糖,
#安佳食力召集,力挺新一年#焦糖泡芙圣诞树的做法图解10

步骤10

搭建泡芙树,
#安佳食力召集,力挺新一年#焦糖泡芙圣诞树的做法图解11

步骤11

再用刮刀蘸焦糖一圈圈绕焦糖,
#安佳食力召集,力挺新一年#焦糖泡芙圣诞树的做法图解12

步骤12

最后再装饰一下,圣诞快乐

焦糖泡芙圣诞树的烹饪技巧

注意面糊的状态,太稀了不行哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-23

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