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蒜蓉秋葵！零失误超简单，一个人能吃完一盘！
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秋葵真的是一个神奇的存在，做法多而且都很简单，味道也超赞，我一般一个人吃一盘，一盘吃下去也饱了，而且秋葵的营养价值高，是一个低脂健康又营养的蔬菜了。
蒜蓉秋葵的做法
步骤1
蒜、小米辣切碎
步骤2
秋葵加一点盐搓洗干净
步骤3
调酱汁:1勺生抽➕1勺蚝油➕2克糖➕2糖➕1勺淀粉➕半碗水，搅拌均匀。
步骤4
水烧开，放入秋葵，加入一勺盐和食用油，大火煮2-3分钟捞出，冲凉水，沥干备用。
步骤5
秋葵去头去尾，摆好。
步骤6
热锅倒油，放入蒜、小米辣爆香
步骤7
加入调好的酱汁，搅拌均匀至沸腾变色、变浓稠
步骤8
淋在秋葵上，就可以开动啦！蒜蓉秋葵的烹饪技巧
1、秋葵很容易熟，所以不要煮太久哦，2-3分钟即可。
2、用盐搓洗秋葵，可以搓掉上面的小毛毛哦！
3、秋葵一定要在焯完水后再去头去尾哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2020-12-24
©本菜谱的做法由 黑暗料理师学做饭。 编写，未经授权不得转载
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