酸酸甜甜辣辣的辣酱鸡翅根

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沐雪清泠
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很久很久以前，我自己瞎鼓捣出来的菜，隔三差五就整一回吃。

辣酱鸡翅根的用料

鸡翅根 9只 葱姜 少许
蒜蓉辣酱 适量 糖 少许
料酒 1勺

辣酱鸡翅根的做法

酸酸甜甜辣辣的辣酱鸡翅根的做法图解1

步骤1

准备食材，鸡翅根洗净放冷水放葱段姜片料酒里煮，蒜蓉辣酱，葱丝姜丝。
酸酸甜甜辣辣的辣酱鸡翅根的做法图解2

步骤2

鸡翅根煮到筷子一戳就能戳进去，多戳几下，把里面的血水都煮出来
酸酸甜甜辣辣的辣酱鸡翅根的做法图解3

步骤3

煮好的鸡翅根过凉水洗一洗
酸酸甜甜辣辣的辣酱鸡翅根的做法图解4

步骤4

起锅烧油，小火放辣酱，葱姜丝，再放2勺糖，尝尝汁调到自己喜爱的口味
酸酸甜甜辣辣的辣酱鸡翅根的做法图解5

步骤5

最后放煮好的鸡翅根，翻炒均匀即可，图片糊了
酸酸甜甜辣辣的辣酱鸡翅根的做法图解6

步骤6

做好就是这样的啦

辣酱鸡翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-24

©本菜谱的做法由 沐雪清泠 编写，未经授权不得转载

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