圣诞马芬蛋糕

独家
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圣诞马芬蛋糕的用料

黄油 200g 低筋面粉 440g
绵白糖 100g 鸡蛋 6个
4g 牛奶 70g
泡打粉 16克 草莓 适量

圣诞马芬蛋糕的做法

圣诞马芬蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好材料,我这里少放了盐和草莓还有三个鸡蛋,你们可别忘了哈。 注:黄油一定要一按能按出印就可以用了。
圣诞马芬蛋糕的做法图解2

步骤2

将白糖一次性倒里,用电动搅拌到完全融合在一起呈发白棉絮的样子。
圣诞马芬蛋糕的做法图解3

步骤3

将打散好的鸡蛋分三次搅拌,搅拌至完全融合后将牛奶直接倒里,无需搅拌。
圣诞马芬蛋糕的做法图解4

步骤4

然后将面粉和泡打粉过筛倒里,翻着搅拌
圣诞马芬蛋糕的做法图解5

步骤5

我这个搅拌完有点……额,但是不影响哈。
圣诞马芬蛋糕的做法图解6

步骤6

装入马芬杯中,烤箱提前预热160°十分钟,然后把他们放里烤,160°27分钟,过程中那香味,真香,哈哈,这个时候就把奶油分三次加糖打发,打发到奶油倒里不掉就可以了。
圣诞马芬蛋糕的做法图解7

步骤7

最后就可以根据你自己喜欢的样子来了,我这个装之前忘记照相了,太懒了不想在拿出来了,凑合看吧小伙伴们。

圣诞马芬蛋糕的烹饪技巧

注:1.黄油一定要放软,要不不好打,打之前你也可以用电动打蛋器挨个按按。 2.草莓不要买我这个样子的,太畸形了,都做不了小雪人,发货之前忘记和人家说了。 3.我这个做出来20个,你也可以减量哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-25

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