清新抹茶冻

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F的YoYo
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喜欢抹茶的小伙伴必须试试看，清香美味又低脂！好吃一口一个嫩滑小布丁！

清新抹茶冻的用料

抹茶粉 12g 水牛牛奶 500g
吉利丁片 3片 细砂糖 30g

清新抹茶冻的做法

清新抹茶冻的做法图解1

步骤1

1、准备好食材：抹茶粉12g、水牛牛奶500g、吉利丁片3片、细砂糖30g；
清新抹茶冻的做法图解2

步骤2

2、将吉利丁片用冰水泡软备用；
清新抹茶冻的做法图解3

步骤3

3、牛奶中筛入抹茶粉；
清新抹茶冻的做法图解4

步骤4

4、平底锅用小锅加热，微热即可；
清新抹茶冻的做法图解5

步骤5

5、锅中倒入牛奶和抹茶粉，搅拌；
清新抹茶冻的做法图解6

步骤6

6、再加入细砂糖搅拌均匀；
清新抹茶冻的做法图解7

步骤7

7、加入软化的吉利丁片，搅拌至融化；
清新抹茶冻的做法图解8

步骤8

8、准备好细筛和布丁碗；
清新抹茶冻的做法图解9

步骤9

9、融化好的抹茶牛奶液过筛倒入模具中；
清新抹茶冻的做法图解10

步骤10

10、盖上保鲜膜，冰箱冷藏4小时以上即可。

清新抹茶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-25

©本菜谱的做法由 F的YoYo 编写，未经授权不得转载

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