一碗暖心的阳春面

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面条有太多种吃法，面条的浇头从南到北更是数不清。小厨最爱的还是阳春面，简单清爽。匆忙的早晨，一把面条，解决一餐。加班回家，来不及做饭，一把面条又是一餐。正宗的阳春面是用猪油添香，小厨不喜欢吃猪油，都是使用香油。太太乐芝麻香油采用烘焙，机制压榨而成，保留了芝麻的浓郁香味，拌面做汤都是好搭档，太太乐鸡汁更是为汤增添了鲜味。

一碗暖心的阳春面的用料

鲜面条 一小把 太太乐芝麻香油 一小勺
葱花 适量 盐 适量
太太乐鲜鸡汁 1勺

一碗暖心的阳春面的做法

一碗暖心的阳春面的做法图解1

步骤1

鲜面条一把。
一碗暖心的阳春面的做法图解2

步骤2

小香葱1棵。
一碗暖心的阳春面的做法图解3

步骤3

取一碗趸入约1勺鸡汁，适量食盐。
一碗暖心的阳春面的做法图解4

步骤4

烧一锅开水，水开后盛出2勺冲开鸡汁。
一碗暖心的阳春面的做法图解5

步骤5

面条下锅煮熟。
一碗暖心的阳春面的做法图解6

步骤6

盛入鸡汁碗里。
一碗暖心的阳春面的做法图解7

步骤7

洒上香葱。
一碗暖心的阳春面的做法图解8

步骤8

倒入香油。
一碗暖心的阳春面的做法图解9

步骤9

面条弹弹的，汤鲜味美，满口留香。

一碗暖心的阳春面的烹饪技巧

面条也可用干面，细一点的，不要煮太软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-26

©本菜谱的做法由 烟火小厨 编写，未经授权不得转载

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