雪花面包

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石榴树2008
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圣诞快乐，一朵漂亮的雪花面包送给你们啊！
参与活动: #安佳食力召集 力挺新一年#

雪花面包的用料

面包粉 300克 酵母粉 3克
盐 3克 鸡蛋 1个
牛奶 166毫升 细砂糖 48克
黄油 30克 豆沙馅 适量

雪花面包的做法

#安佳食力召集，力挺新一年#雪花面包的做法图解1

步骤1

除豆沙馅外投入厨师机里，揉出手套膜，
#安佳食力召集，力挺新一年#雪花面包的做法图解2

步骤2

低温发酵1小时
#安佳食力召集，力挺新一年#雪花面包的做法图解3

步骤3

取出分成4等份，滚圆松弛20分钟，
#安佳食力召集，力挺新一年#雪花面包的做法图解4

步骤4

取一个面团擀成圆盘，
#安佳食力召集，力挺新一年#雪花面包的做法图解5

步骤5

抹上适量豆沙馅，如此反复，一共4层
#安佳食力召集，力挺新一年#雪花面包的做法图解6

步骤6

分成16等份
#安佳食力召集，力挺新一年#雪花面包的做法图解7

步骤7

每一份向外拧2圈，两个捏在一起，
#安佳食力召集，力挺新一年#雪花面包的做法图解8

步骤8

二次发酵至原来2倍大
#安佳食力召集，力挺新一年#雪花面包的做法图解9

步骤9

烤箱预热，中层180度烤35分钟左右，
#安佳食力召集，力挺新一年#雪花面包的做法图解10

步骤10

出炉撒糖粉装饰，
#安佳食力召集，力挺新一年#雪花面包的做法图解11

步骤11

好看好吃。

雪花面包的烹饪技巧

烤箱温度时间仅供参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-27

©本菜谱的做法由 石榴树2008 编写，未经授权不得转载

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