香菇炒鸡胸片

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就快过年了,最近一段时间没控制住嘴巴,长胖了很多,为了过年穿漂亮衣服,决定开始减肥,所以鸡胸又变成了我的主要食物了,炒菜这块我调料老是拿不准,今天有了太太乐鲜鸡汁,一瓶全部搞定,小白也变大厨!
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香菇炒鸡胸片的用料

鸡肉 1块 香菇 10朵
太太乐鲜鸡汁 2勺 太太乐芝麻香油 适量
生粉 1勺 胡椒粉 少许
适量

香菇炒鸡胸片的做法

#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#香菇炒鸡胸片的做法图解1

步骤1

准备所需材料!
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#香菇炒鸡胸片的做法图解2

步骤2

香菇用面粉水浸泡15分钟!
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#香菇炒鸡胸片的做法图解3

步骤3

鸡胸切片!
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#香菇炒鸡胸片的做法图解4

步骤4

清洗干净后加入1勺生粉,少许胡椒粉,1勺太太乐鲜鸡汁!
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#香菇炒鸡胸片的做法图解5

步骤5

少许太太乐芝麻香油!
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#香菇炒鸡胸片的做法图解6

步骤6

搅拌均匀,腌制15分钟!
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#香菇炒鸡胸片的做法图解7

步骤7

泡好的香菇清洗干净,切成片后焯水,捞出沥干水份备用!
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#香菇炒鸡胸片的做法图解8

步骤8

锅里烧热放油,把腌制好的鸡胸肉片炒熟后盛出备用!
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#香菇炒鸡胸片的做法图解9

步骤9

锅里烧热放油,放入香菇和小米椒翻炒!
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#香菇炒鸡胸片的做法图解10

步骤10

炒1到2分钟左右,放入鸡胸肉片!
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#香菇炒鸡胸片的做法图解11

步骤11

加入1勺太太乐鲜鸡汁,翻炒均匀!
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#香菇炒鸡胸片的做法图解12

步骤12

最后再倒几滴太太乐芝麻香油就可以出锅了!
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#香菇炒鸡胸片的做法图解13

步骤13

咸淡适中,香油味道浓郁,非常好吃!

香菇炒鸡胸片的烹饪技巧

香菇焯水是为了减少炒的时间,但是据说焯水会流失掉营养物质这个看个人需要!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-27

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