鸡汁丝瓜虾滑汤

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太太乐鲜鸡汁,蒸鸡原汤,入味多汁,用来搭配鲜虾、菌菇、丝瓜,鲜掉眉毛
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鸡汁丝瓜虾滑汤的用料

丝瓜 1根 鸡蛋 1个
10只 海鲜菇或口蘑 200克
太太乐鲜鸡汁 50克 太太乐芝麻香油

鸡汁丝瓜虾滑汤的做法

#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁丝瓜虾滑汤的做法图解1

步骤1

海鲜菇洗净,放几粒花椒,开水烫一下。丝瓜去皮,清水浸泡
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁丝瓜虾滑汤的做法图解2

步骤2

大虾去壳,可以直接放虾仁,也可以剁碎调味后制成虾滑,我今天偷懒用的现成的虾滑,还放了两个鱼丸。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁丝瓜虾滑汤的做法图解3

步骤3

锅中放一点儿植物油,炒一个蛋,捞出控油备用。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁丝瓜虾滑汤的做法图解4

步骤4

锅中加适量水,图中水量是一大碗汤的量,我加了50克太太鲜鸡汁
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁丝瓜虾滑汤的做法图解5

步骤5

水开后下海鲜菇和丝瓜
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁丝瓜虾滑汤的做法图解6

步骤6

煮开后下虾滑、鸡蛋,再次开锅煮一两分钟就可以了。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁丝瓜虾滑汤的做法图解7

步骤7

出锅淋太太乐芝麻香油,鲜香美味!

鸡汁丝瓜虾滑汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-28

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