红烧熊掌豆腐

独家
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想吃就做

红烧熊掌豆腐的用料

豆腐 400g 猪肉 80g
大蒜 10g 生姜 10g
蒜苗 20g 郫县豆瓣 20g
水淀粉 适量 鸡精 3g
菜油 适量 花椒面 适量
料酒 适量 猪油 10克

红烧熊掌豆腐的做法

红烧熊掌豆腐的做法图解1

步骤1

嫩豆腐切块2厘米厚放入锅煮炸至两面金黄,起锅放入盘中。
红烧熊掌豆腐的做法图解2

步骤2

就这样的!
红烧熊掌豆腐的做法图解3

步骤3

各种配菜,调料放入锅中翻炒10秒,放入豆腐炒20秒,加入清水煮3分钟收汁,加入水淀粉勾芡即可享受美食

红烧熊掌豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-29

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